0 руб.
перейти в корзину
Всего товаров:
     

Натуральные коктейли

В мире огромное количество фруктов и овощей которые дают не только великолепные сочетания  ингредиентов в коктейле, но и пользу для организма. Такие коктейли не очень привычны и мало кто может представить их в качестве освежающего напитка. Тем не менее овощи тоже могут служить основой для коктейля, а не только украшением. Узнаем что это?


Что такое натуральный коктейль? Это коктейль состоящий из растительных овощей или фруктов, без добавления современных компонентов и напитков. Важно осознавать его пользу для всего тела. Все натуральный коктейли делиться на два типа: овощной и фруктовый. И бывает еще третий смешанный. Современные бармены и повара готовят великолепные вкусовые шедевры коктейльного ремесла. Натуральные коктейли очень хорошо тонизирует весь организм, придают эффект бодрости и полезны своими составляющими. 

 

Как сделать натуральные коктейли?  Тут ответ.

 


Какие овощи наиболее подходят для натуральных коктейлей? Это различные овощи, отличающаяся своей «производимостью» сока, такие как: огурец, морковь, свекла, капуста, помидор, хрен, и даже картофель, а так же различные травяные растения: лук, сельдерей, ревень, тархун, мята, ваниль и т.д.


Какие фрукты чаще всего используют в натуральных коктейлях? Это прежде всего апельсины, лимоны, яблоки, бананы, ягоды клубники, малины и арбуза из этих фруктов выжимают большое количество сока, потому что их сок являются наиболее полезным для организма, а так же он дает потрясающие сочетания вкуса в коктейле.


Нередко в современные коктейли могут попадать и разнообразные ингредиенты, отличающиеся своей натуральностью, такие как: зерна кофе, яичные желтки,  стручки ванили, листья мяты, корица, какао или бобы.

 

 

Коктейль «Мечта»

Состав:


Морковь (140 гр.)
Свекла (100 гр.)
Хрен (25 гр.)
Лимоннад (30 мл.)
Вода (200 мл.)
Лёд, кубики (4 шт.)
Соль, Сахар (по вкусу)


Как приготовить:  Выжмите сок из моркови, свеклы и хрена. Полученные соки смешайте с лимонадом и водой, и добавьте сахар или соль по вкусу. Предварительно охладите напиток налейте его в бокал с кубиками льда.

Коктейль «Небрасско»


Состав:


Арбузный сок (100 мл.)
Томатный сок (52 мл.)
Яблочный сок (50 мл.)
Лимонный сок (50 мл.)
Вишневый сок (50 мл.)
Лимон, цедра (1 шт.)


Как приготовить:  Возьмите шейкер и крепко смешайте все соки без льда. Наполните бокал содержимом шейкера и сверху посыпьте измельченную цедру лимона.

 

Коктейль «Сладкий сон»


Состав:


Морковь (500 гр.)
Яблоки (510 гр.)
Вода (0,5 л.)
Сливовый сок (0,5 л.)
Сахар (2 ст.ложки)


Как приготовить: Нарежьте яблоки, залейте их водой и поставьте на огонь. После того как вода закипела, снимите посуду с огня и охладите, далее дайте ей отстояться два часа. Затем натрите морковь на мелкой терке и отожмите из нее сок. Яблочный настой процедите и смешайте с морковным соком и сливовым соком, добавьте сахар и тщательно перемешайте. Полученный напиток охладите и подавайте в широких бокалах.

 

Коктейль «Искушение»


Состав:


Сок ревеня (100 мл.)
Вишневый сок (200 мл.)
Яичный желток (2 шт.)
Кубики льда (4 шт.)


Как приготовить:  Приготовьте сок ревеня из молодых побегов растения. Помойте под холодной водой и очистите ревень, нарежьте кусочками по два сантиметра. Затем бланшируйте в течении 1-2 минут и опустите в холодную воду для охлаждения. После этого из ревеня выжмите сок. Полученный сок налейте в шейкер и смешайте его со льдом, вишневым соком и яичными желтками. Крепко взбейте до образования пены и налей в высокий стакан («хайболл»).

Коктейль «Сюрприз»


Состав:


Капустный сок (150 мл.)
Яблочный сок (155 мл.)
Сахар (2 ст.ложки)


Как приготовить:  Используйте для приготовления коктейля кисло-яблочный сок, смешайте его с капустным соком и сахаром, полученный напиток охладите и подавайте в высоком стакане (в «хайболле»)

 

Коктейль «Травяное дело»

Состав:


Морковь (500 гр.)
Корень сельдерея (120 гр.)
Репчатый лук (50 гр.)
Яблоки, кисло-сладкие (70 гр.)
Вода (100 мл.)
Соль, Сахар (по вкусу)


Как приготовить:  Выжмите сок из моркови, корня сельдерея, репчатого лука и яблок. Полученный напиток смешайте с водой, добавьте сахар и соль на свой вкус, после чего разлейте коктейль по небольшим бокалам.